O tradiční dožínkové setkání, na které se každoročně sjíždí sedláci ze všech koutů republiky, aby oslavili zdárný konec žní, strávili společně příjemné odpoledne a blíže poznali farmy svých kolegů…

Žně jsou ve finále, je sklizeno téměř 100 % ploch obilovin a řepky. Přicházíme tedy s letošním posledním žňovým zpravodajstvím, v rámci něhož nám zaslali informace o sklizni v jejich regionu členové…

Tento čtvrtek se ve Slavětíně nad Metují, na farmě Vladimíra Tláskala z ASZ Náchodska, sklízel až do noci mák. Blížil se velký mrak s větrem od severovýchodu, tak nebylo času nazbyt. Šlo o mák odrůdy…

V sobotu 16. července 2022 byl u nové místní komunikace mezi vesnicemi  Zahorčice a Řiště v okrese Strakonice požehnán nový památník selského stavu Blatenska a Lnářska. Vytvoření památníku bylo…

Žně v uplynulém týdnu výrazně pokročily a jsou již za svou polovinou. Naši asociační žňoví zpravodajové opět nezaháleli a i při maximální sklizňové vytíženosti nám poskytli informace o tom, jaká je…

Dopekový chléb zraje až týden v pokojové teplotě. Kdy si ho ve vlastní troubě upečete, záleží na vás. Nejde o žádný zamrazený polotovar, ale o řemeslně zpracovaný chléb s třístupňově vedeným kvasem.…

Žně v minulém týdnu nabraly na tempu, v některých oblastech (hlavně na jižní Moravě) je již po sklizni. Jaká je situace k dnešnímu dni v různých regionech Asociace? Přečtěte si aktuální informace od…

Neubuz je malá obec kousek od Zlína. Rodina Tomšíčků zde rozjela malou produkci natolik výjimečných kozích sýrů, že připomínají podobné lahůdky z Francie nebo Švýcarska.

Tentokrát se s námi vydejte na Šumpersko, kde nedaleko Zábřehu najdete farmu manželů Čechových, kteří se pro ekologické zemědělství rozhodli v roce 2007. Kromě hospodaření na orné půdě se zde zabývají…

Rodinný charakter hospodářství, úcta a láska k půdě i ke krajině a v neposlední řadě také předávání cenných zkušeností. Přesně to vystihuje Farmu Lukava v podhůří Jizerských hor. Jak zde manželé…